Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC)
Plan de estudios oficial con todas las asignaturas organizadas curso por curso.
1º Curso
Anatomía e Histología Humana
Asignatura oficial en el plan de estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC) (Facultad de Ciencias).
Bioestadística
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Biología Humana
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Bioquímica
Asignatura oficial en el plan de estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC) (Facultad de Ciencias).
Fisiología Humana I
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Fisiología Humana II
Asignatura oficial en el plan de estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC) (Facultad de Ciencias).
Fundamentos Antropológicos de la Alimentación
Asignatura oficial en el plan de estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC) (Facultad de Ciencias).
Física para Ciencias de la Vida
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Química I
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Química II
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2º Curso
Bromatología I
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Bromatología Ii
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Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria
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Endocrinología
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Interacción Fármaco-Alimento
Asignatura oficial en el plan de estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética (USC) (Facultad de Ciencias).
Microbiología y Parasitología
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Nutrición Humana
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Tecnología Culinaria y Alimentaria
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Tecnología del Procesado de Alimentos
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Toxicología
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3º Curso
Deontología y Legislación
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Dietoterapia y Soporte Nutricional I
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Dietética
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Fisiopatología
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Garantía de Calidad
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Higiene, Legislación y Seguridad Alimentaria I
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Higiene, Legislación y Seguridad Alimentaria II
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Microbiología e Inmunología
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Nutrición Comunitaria y Educación Nutricional
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Nutrición en el Ciclo Vital y Actividad Física
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Salud Pública
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VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL
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4º Curso
Aditivos Inorgánicos y Micronutrientes
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Análisis Instrumental
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Ciencia y Tecnología de Productos Vegetales
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Ciencia y Tecnología de la Carne y del Pescado
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Ciencia y Tecnología de la Leche y Productos Lácteos
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Control de Calidade en el Laboratorio
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Dietoterapia y Soporte Nutricional II
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Fisicoquímica de Alimentos y de Procesos Biológicos
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Practicum
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Química y Gastronomía
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Restauración Colectiva
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Soporte Nutricional Avanzado
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Traballo Fin de Grado
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